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(本网讯
通讯员席玉梅报道)为切实保障学校周边食品卫生安全,杜绝不安全、不卫生的食品流入学校,10月22日至23日,晋城市卫生监督所联合城区卫生监督所对市直实验小学、中原街小学、晋城一中、晋城五中4所学校周边食品卫生安全进行了专项监督检查。
此次检查重点:1、学校门前小卖部是否有出售劣质食品的现象,严厉打击各种售卖“三无”、过期变质食品的不法行为,并追查问题食品的源头,严堵劣质食品的流通渠道。2、学校周围小餐饮店持卫生许可证情况、食品从业人员健康体检情况、食品进货索证与验收台账登记情况、餐具消毒情况等。3、学校周边流动小摊点的食品卫生状况。
此次共检查各种食品经营户17家,小餐饮店5家,街头流动摊点5家。检查中发现如下问题:一是学校周边小餐饮店大部分从业人员未持有效健康证明在上岗;有2家食品经营单位未办理食品卫生许可证在从事食品经营活动;食品进货与验收台账登记不完整;餐饮具不能做到餐餐消毒,无餐饮具消毒记录。监督人员针对存在的问题当场下达了监督意见书,责令立即整改。二是儿童食品配料标识普遍模糊,销售的豆制品外包装油腻不堪,多数食品经营单位不能提供其生产厂家的检验合格报告单,如包装上只印有“牛肉卷、巴西烤肉”等豆制品。检查中执法人员还发现一超市销售的饮料,无包装,无说明,无法辨别具体配粉成分。执法人员当场对这些“三无”食品和过期食品进行没收、销毁。三检查发现晋城一中、晋城五中学校周围无证无照流动摊点的卫生状况很差,从业人员也未办理健康证,已炸好的臭豆腐、麻辣汤直接存放着,没有任何卫生防护。由于这些摊主没有办理任何卫生许可证和从业人员健康证,食品卫生状况令人堪忧。检查人员当场取缔了这些流动摊点。
此次检查共销毁25公斤不合格食品,取缔5家无照流动摊点。 市卫生监督所今后将继续加大学校周边的巡查力度,杜绝学校周边销售假冒伪劣食品和“三无”食品,从根本上予以解决。
同时,提醒广大中小学生,要到正规的商场超市购买食品,不要购买街头无照商贩出售的没有质量保证的小食品。 |